真っ先に思い出したのは、ソフト麺だった。 ミートソースにからめて食べたのをよく覚えている。 そして、ソフト麺が出たときに、必ず現れるのは、ソフト麺の袋をパンっと音を立てて開封する男子！ 誰が一番良い音を鳴らせるのかと言わんばかりに。 そしてソ…

2022年2月。4ヶ月先にしか予約がとれないお店を予約し、ようやく6月にそのお店を堪能できたので、ここの綴ります。 そのお店は東京・恵比寿にある 「Peter Luger Steak House Tokyo」 （ピーター・ルーガー・ステーキハウス）です。 https://peterluger.co.j…